Settore Enologico
Faso Costruzioni Meccaniche, con oltre 80 anni di esperienza nel settore enologico, applica il suo know-how rinnovato e adeguato alle esigenze attuali delle aziende vinicole.
Per informazioni e preventivi
Faso per le Aziende Vinicole
La Faso Costruzioni Meccaniche, fondata nel 1939/4o in periodo bellico, ha iniziato le sue produzioni con torchi continui bielica per la pigiatura dell’uva e pompe da travaso. Oggi, questi macchinari, rinnovati e modernizzati, sono ancora essenziali nella produzione vinicola e nelle aziende del settore.
Torchietto Monoelica per Appassionati e Piccoli Produttori:
Per gli appassionati e i piccoli produttori, realizziamo un compatto torchietto in acciaio inossidabile monoelica con motore monofase. Ideale per uve bianche per ottenere mosto e nella vinificazione in rosso per pressare le vinacce.
Serbatoi di Stoccaggio Termocondizonati:
Per le industrie del setore enologico produciamo serbatoi di stoccagggio termocondizionati con virole di scambio termico o con piastre ad immersione.
Sistemi di Trasporto, Alimentazione e Convogliamento:
Per le aziende vivnicole Faso Costruzioni Meccaniche produce macchinari e sistemi di trasporto, alimentazione e convogliamento sia per l’uva che per i raspi, realizzati con convogliatori a coclea, elevatori a doghe e cestelli, anche con vasca di ricezione prodotto, e nastri trasportatori.
Silos Troncopiramidale per Vinacce e Raspi:
Per l’accumulo e lo stoccaggio di sottoprodotti e scarti come vinacce e raspi, destinati al trasporto al di fuori del sito di produzione. Produciamo silos in acciaio inox troncopiramidali con serrande di chiusura e scarico diretto su cassone di camion. La chiusura a doppia serranda è comandata da due pistoni oleodinamici completi di centralina elettrica di comando e regolatore di portata.
Autovinificatori Criomaceratori:
Per la vinificazione costruiamo un serie di autovinificatori criomaceratori, utilizzati soprattutto per la produzione del Passito di Pantelleria, sono idonei alla vinificazione con uva passa e permettono la fermentazione a cappello sommerso.
Elettropompe a Stantuffo:
Le pompe a stantuffo prodotte da Faso srl sono adatte al travaso di mosto o vino, preservandone la qualità senza maltrattamenti o emulsioni. Offrono facilità ed economicità nella manutenzione.
